牛扎饼制作课

                                                        ——记1603班“家长进课堂”活动

12月15日下午，隐隐约约听到有人在说：“哇，快来瞧，这是准备做什么呀？有饼干、有锅子、有奶粉……”只见1603班的孩子们一进教室就围在讲台上，看着平时课堂上不曾出现的东西，个个脸上充满了疑惑与好奇。

为了提高孩子们的动手能力，让孩子们在实践中体会劳动和生活的乐趣。1603班陈昇阳同学的妈妈给孩子们带来了一堂别开生面的“牛轧饼制作课”。

在同学们的积极参与下，在争先恐后的有奖问答中，陈妈妈将黄油、棉花糖和奶粉按照一定比例加热搅拌均匀后，由小朋友们亲自将牛轧夹心挤压在事先准备好的饼干中间。每个小朋友是那么小心翼翼，在自己操作完成后，大家都迫不及待地品尝着。教室里洋溢着浓浓的奶香味和欢笑声。最后，在同学们的依依不舍中陈妈妈结束了这次的制作课。

家长进课堂，快乐齐成长。制作牛扎饼，首次尝试食品手工制作进课堂，是一次极具创新性的活动。家长们可以凭借自身特长走上讲台，既体现了“父母是孩子最好的老师“，又丰富了孩子们的课外知识，寓教于乐，同时也是学校教学的有益补充。我们希望以后有更多的家长走进校园、走上讲台、走近孩子！